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“Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día de tu vida”
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Enviado: el miércoles, 29 de abril de 2015 a las 16:46
lauraporksi
miralles montins, laura
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¿Qué título le darías a esta experiencia?
“Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día de tu vida”2
¿Puedes resumir brevemente el contenido del vídeo o realizar el relato, destacando las carácteristicas del perfil emprendedor que presentas?
Es conveniente subir una imágen que identifique la experiencia.
Os voy a hablar de alguien que decidió cambiar de vida para dedicarse a su gran pasión, la cocina.
Se trata de un comercial de mediana edad, que tras una época de estrés tras la caída de las ventas en la compañía en la que trabajaba, decide cambiar el rumbo de su vida y abrir un pequeño restaurante, dedicado a la cocina minimalista y creación de experiencias de consumo, donde el cliente además de comer de forma excelente y pasar una agradable velada, puede recibir master una class de cocina o asistir a una sesión de repostería creativa.
El empresario busca generar un punto de encuentro entre amantes de la cocina y curiosos que quieren mejorar sus dotes culinarias en un ambiente experiencial y agradable, degustando auténticos platos de autor y compartiendo recetas con otros comensales.
Lo que más me llama la atención de esta historia es que Paco antes trabajaba 40 insufribles horas a la semana, tras abrir el restaurante, el mismo me comentó que no trabaja ni una sólo día de la semana, vive de su afición, ¡guisar!
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Formulario origen:
Url: http://ceeicastellon.emprenemjunts.es/?op=65&n=62
Canal: CEEI Castellón
Publicado el 23/06/2011